{"id":362,"date":"2006-05-06T00:34:29","date_gmt":"2006-05-05T22:34:29","guid":{"rendered":"http:\/\/bitacora.eniac2000.com\/?p=362"},"modified":"2006-05-06T00:34:29","modified_gmt":"2006-05-05T22:34:29","slug":"xxiii-cata-del-vino-montilla-moriles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bitacora.eniac2000.com\/?p=362","title":{"rendered":"XXIII Cata del Vino Montilla-Moriles"},"content":{"rendered":"<p>Hoy he estado en la <a href=\"http:\/\/www.ayuncordoba.es\/portal\/web\/verNoticia.jsp?id=26332\">XXIII Cata del Vino Montilla-Moriles<\/a>. <s>Este a\u00f1o la han cambiado de sitio, de los aparcamientos de la Diputaci\u00f3n Provincial a un terreno bald\u00edo que hay<\/s> Por segundo a\u00f1o los han emplazado en los llanos del Pretorio.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.ayuncordoba.es\/portal\/servlet\/noxml?id=turcanaContenido%20M01146827305953~S44425~Ncata2006g.jpe&#038;mime=image\/jpeg\" alt=\"Cartel de la XXIII Cata\" \/><\/p>\n<p>La verdad, no soy muy buen <em>sumiller<\/em>, no bebo demasiado vino y, aunque me resulta agradable, no soy un gran entusiasta. Salvo por una excepci\u00f3n: el Pedro Xim\u00e9nez. Soy un devoto de este vino dulce, obtenido de la pasificaci\u00f3n de la uva del mismo nombre.<\/p>\n<p>Es ya una tradici\u00f3n: voy a la Cata a conseguir el catavinos del a\u00f1o (\u00e9ste el motivo es el A\u00f1o del Flamenco), y con todos los boletos me dirijo al puesto de las bodegas <em>El Gallo<\/em> a por mi botella de Pedro Xim\u00e9nez, que me ha de durar, cul\u00edn a cul\u00edn antes de las comidas junto a una tapa de buen queso a\u00f1ejo, un par de meses. \u00bfPor qu\u00e9 de las bodegas <em>El Gallo<\/em>? Bueno, es un buen Pedro Xim\u00e9nez joven, y se nota much\u00edsimo la pasa; adem\u00e1s, tiene poca graduaci\u00f3n alcoh\u00f3lica (10% vol), y es muy agradable de beber.<\/p>\n<p>Lo dicho: si tienes oportunidad, vente por C\u00f3rdoba este fin de semana: tocan Cata y Concurso de Patios. Ma\u00f1ana hablar\u00e9 de esto \u00faltimo.<\/p>\n<p><strong>Editado:<\/strong> Me apunta mi amigo Pedro que ya el a\u00f1o pasado se celebr\u00f3 en el Pretorio; claro, el a\u00f1o pasado me pill\u00f3 en Sevilla y no pude ir (envi\u00e9 a mi hermana a por el catavinos y la botella), as\u00ed que ni me enter\u00e9. Pues nada, nada, rectifico gustoso. \ud83d\ude42<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hoy he estado en la XXIII Cata del Vino Montilla-Moriles.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"advanced_seo_description":"","jetpack_seo_html_title":"","jetpack_seo_noindex":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[20],"tags":[],"series":[],"class_list":["post-362","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-vida-corriente"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bitacora.eniac2000.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/362","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bitacora.eniac2000.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bitacora.eniac2000.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bitacora.eniac2000.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bitacora.eniac2000.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=362"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bitacora.eniac2000.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/362\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bitacora.eniac2000.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=362"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bitacora.eniac2000.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=362"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bitacora.eniac2000.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=362"},{"taxonomy":"series","embeddable":true,"href":"https:\/\/bitacora.eniac2000.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fseries&post=362"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}